講座紹介動画
戸田市民大学アーカイブズでは、様々な学習コンテンツを動画で配信しています。
いつでも・どこでも・誰でも、好きな時に何度でも学習できるのは、動画学習ならではのポイントです。
戸田の歴史や自然など、様々なテーマの動画を用意しています。
お好きなテーマを選んで、学びを深めてみませんか。
地元人気店のシェフが教える冬のイタリア料理講座
下戸田公民館で開催されたイタリア料理講座のアーカイブです。
この講座では、ジャガイモのチーズニョッキ・ゴルゴンゾーラのクリームと豚肩肉のグリル・キノコのソース・トリュフ風味、パンナコッタ・コン・チョコラータをピッツェリア オオサキ本店のシェフから学びました。
とだ学「戸田公園を訪ねてみよう~ボートコースの魅力にふれながら~」
戸田公園で開催されたとだ学のアーカイブです。
この講座では、戸田公園やボートコースの歴史や魅力を公園内や艇庫の散策を交えながら学びました。
地元人気店のシェフが教える夏のイタリア料理講座
下戸田公民館で開催されたイタリア料理講座のアーカイブです。
この講座では、タリアテッレのポモドーロトマトソース、トロフィエ いんげんのペストジェノヴェーゼソース、白身魚とアサリの白ワイン蒸し、パンナコッタ(ベリーソースを添えて)をピッツェリア オオサキ本店のシェフから学びました。
プロから学ぶ珈琲の楽しみ方講座
美笹公民館で開催された講座のアーカイブです。
自家焙煎珈琲工房まめぞう店主及びスタッフの方々を講師に迎え、コーヒーの淹れ方やコーヒー豆の種類や焙煎方法による味の違いを学びました。
やさしい日本語講座
戸田市役所で開催された戸田市民大学のアーカイブです。
この講座では、戸田市在住の日本語講師からやさしい日本語の活用方法を座学や、グループワークを通して学びました。