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広報戸田市 2022年4月号

 乾燥肌の対策には、スキンケアと思い浮かべる方も多いかもしれませんが...。

 ここでは、肌に良い栄養素について一体どのようなものがあるかいくつかご紹介します。

 代表的なものとしては、ビタミンE、C、A、鉄、たんぱく質などがあります。

 ビタミンEには、肌のシワ、シミに影響があるとされる活性酸素を除去する抗酸化作用があります。ビタミンCは、鉄の吸収を助けコラーゲンの生成にも関与します。ビタミンAには、肌の保護や高い抗酸化作用があります。鉄はコラーゲンや粘膜の生成に役立ちますが、不足するとくすみや肌荒れなどが現れます。たんぱく質は、コラーゲンを構成しているので不足するとハリツヤが失われ、肌荒れ、肌の老化に繋がります。

 ビタミンや鉄などを摂取するのに最適な食べ物として、アボカドや玄米が挙げられます。栄養素の摂りすぎはデメリットにつながるため、食べすぎには注意し、バランスの良い食事を心掛けましょう。