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福祉保健センター調理実習室について

掲載日:2021年3月11日更新

貸室の利用停止について

貸室の利用を停止いたします。

新型コロナウイルス感染症対策に伴う事務作業スペース確保のため、福祉保健センターについては今年度及び来年度の利用を停止することと致しました。施設利用者様におかれましては、ご不便をおかけしてしまい、誠に申し訳ございません。

利用方法について

貸室利用の流れについては福祉保健センター貸室についてをご確認ください。

注意事項

  1. 調理実習室はオール電化です。火気は使用できません。
  2. 調理台は6台あります。うち1台は昇降式調理台(車いすの方が使用できるもの)です。
  3. 床が濡れる場合がありますので、床拭き用ぞうきんをお客様でご用意ください。
  4. 子ども用キッチン設備(机、椅子、踏み台、包丁など)もあります。ご使用の際はお問い合わせください。
  5. ご使用当日にお使いになる食材等は、お預かりできません。当日ご持参ください。
  6. 調理実習室の設備は以下のとおりです。

設備・備品

調理台

  • IHコンロ:6台
  • IHグリル:6台
  • オーブンレンジ:6台
  • シンク:6台
  • 踏み台:4つ
  • 炊飯器:6つ

実習室内

  • 業務用冷凍冷蔵庫:1台
  • 業務用食器洗浄機(すすぎのみ):1台
  • 台車:2台
  • 業務用炊飯器(3升炊き):1つ
  • フードプロセッサー:2つ
  • ミキサー:2つ
  • 各種食器類:6組
  • 各種調理用具:6組
  • 大人用椅子:36脚
  • 子ども用椅子:30脚

調理保管庫

  • 包丁(牛刀):12本
  • ペティナイフ:12本
  • 子ども用包丁:6本
  • 各種鍋、フライパン類:6組
  • まな板:12枚
  • 各種スプーン、フォーク類(箸はありません)

消耗品

  • スポンジ
  • 食器用洗剤

(注釈)消耗品はスポンジ、食器用洗剤のみです。食材、調味料、台布巾、ごみ袋などはお客様でご用意ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

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