福祉保健センター調理実習室について

貸室の利用停止について

貸室の利用を停止いたします。

新型コロナウイルス感染症対策に伴う事務作業スペース確保のため、福祉保健センターについては当面の間利用を停止することと致しました。施設利用者様におかれましては、ご不便をおかけしてしまい、誠に申し訳ございません。

利用方法について

貸室利用の流れについては福祉保健センター貸室についてをご確認ください。

注意事項

1. 調理実習室はオール電化です。火気は使用できません。
2. 調理台は6台あります。うち1台は昇降式調理台（車いすの方が使用できるもの）です。
3. 床が濡れる場合がありますので、床拭き用ぞうきんをお客様でご用意ください。
4. 子ども用キッチン設備（机、椅子、踏み台、包丁など）もあります。ご使用の際はお問い合わせください。
5. ご使用当日にお使いになる食材等は、お預かりできません。当日ご持参ください。
6. 調理実習室の設備は以下のとおりです。

設備・備品

調理台

• IHコンロ：6台
• IHグリル：6台
• オーブンレンジ：6台
• シンク：6台
• 踏み台：4つ
• 炊飯器：6つ

実習室内

• 業務用冷凍冷蔵庫：1台
• 業務用食器洗浄機（すすぎのみ）：1台
• 台車：2台
• 業務用炊飯器（3升炊き）：1つ
• フードプロセッサー：2つ
• ミキサー：2つ
• 各種食器類：6組
• 各種調理用具：6組
• 大人用椅子：36脚
• 子ども用椅子：30脚

調理保管庫

• 包丁（牛刀）：12本
• ペティナイフ：12本
• 子ども用包丁：6本
• 各種鍋、フライパン類：6組
• まな板：12枚
• 各種スプーン、フォーク類（箸はありません）

消耗品

• スポンジ
• 食器用洗剤

（注釈）消耗品はスポンジ、食器用洗剤のみです。食材、調味料、台布巾、ごみ袋などはお客様でご用意ください。