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学校給食センター献立表

掲載日:2018年11月1日更新

給食センターの献立表

11月になり、朝晩の冷え込みも強くなり、秋が深まってきました。色々な食べ物がおいしい季節です。給食では、ブリや鮭、白菜や大根などの旬の食材をたくさん使っています。また、ふるさと味めぐり給食では、滋賀県の『かしわのじゅんじゅん』を紹介します。関西や九州地方では鶏肉のことを『かしわ』といい、すき焼きを作るときの音が『じゅんじゅん』と聞こえたことからこの名前がついたといわれています。

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