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ふるさと納税返礼品等協力事業者の声【オオノテック(お菓子工房felice)】

掲載日:2017年12月1日更新

【オオノテック(お菓子工房felice)】

(1)事業者のご紹介

お菓子工房felice(フェリーチェ)は、お母さんの気持ちでつくる家庭的なお菓子工房。我が子にこんなお菓子だったら食べさせたいという観点で材料を選び、小麦粉は国産、製造の過程では保存料や添加物を加えず、手間ひまかけて身体に優しいお菓子をつくっています。埼玉県子育て応援タウン第1号の戸田市で、若い子育てママのファンが多いお店。3ヶ月毎に開催される戸田朝市では2時間もたたずに売り切れてしまいます。戸田市ふるさと納税返礼品に出しているお菓子は、いずれも注文をいただいてからお作りいたします。戸田市美女木のお店は隠れ家的な立地。開店時間も短いのですが、LineやFacebookで発信する販売情報をチェックして、わざわざお店を探して来てくださるお客様が多く、ありがたく思っています。

作業風景1 作業風景2 販売風景

 

(2)お礼品のご紹介

1 小麦香る幸福のラスク
別名「こだわりパンのやみつきラスク」。パンは天然酵母。油で揚げず体にも優しい。サクサクとした食感、口中にふわっとひろがる素材の味わいが口コミで広がってリピート率80パーセントです。当店で人気の味を組み合わせてお届けします。

小麦香る幸福のラスク

2 feliceの幸せ玉手箱
油で揚げない体に優しいラスクと当店人気のスノーボールのセット。シュガーラスク・シナモンラスクは、カリカリでサクサク。スノーボールは甘さ控えめなサクサククッキーに、たっぷりの粉砂糖をまぶしてあります。チョコスノーボールは、スノーボールにチョコチップを入れて焼きました。抹茶スノーボールは、焼き立てのクッキーを抹茶パウダーでコーティングし、粉砂糖をまぶしました。お茶の香りを感じ、小麦粉本来の風味がさらに感じられるお品物です。

(3)商品等に込められた想い・おすすめポイントなど

全てが手作業の優しい焼き菓子。我が子を思うお母さんの視点で埼玉県産を中心に国産の材料を選び、手間ひまかけてお菓子を作っています。しっとり感と食感の心地よさを評価くださるお客様が多く、リピーターになってくださるお品です。

商品画像

 

 

 

 

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