ページの先頭です。


日誌2014年4月

掲載日:2014年8月28日更新

彩湖自然学習センタースタッフが、講座や季節の話題の情報発信をしています。

自然観察会「食べられる野草」

4月27日(日曜)天気:晴れ

 
 
毎年好評の食べられる野草。今回もたくさんの方に参加していただきました。
まず講師の先生方と野外で春の植物の観察会。普段は雑草といわれるような草花にもそれぞれ名前があり、大変勉強になったと言ってくださった参加者の方もいました。

観察会のあとは、野草の天ぷらの試食会です。
 

メニューはヨモギ、セイヨウタンポポ、アカツメクサ、カラスノエンドウ、セリ、ドクダミ、クズの新芽。デザートにヨモギの白玉団子あんこのせです。小さいお子さんもいましたが、皆さん完食してくれてよかった!また来年もぜひお越しください!
野草にはアクが強い物や毒のある物もあるので、ご自宅で食べるときは十分注意をして、食べ過ぎないようにもしてくださいね。(A)

 
どれが一番おいしかったかな?

ご意見をお聞かせください
お求めの情報が十分掲載されていましたか?
掲載情報について
ページの構成や内容、表現は分かりやすいものでしたか?
ページ構成、内容について
この情報をすぐに見つけることができましたか?
情報の見つけやすさ
(注釈1)いただいたご意見は、より分かりやすく役に立つホームページとするために参考にさせていただきますので、ご協力をお願いします。
(注釈2)ブラウザでCookie(クッキー)が使用できる設定になっていない、または、ブラウザがCookie(クッキー)に対応していない場合はご利用頂けません。