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[記者発表資料]食育授業

掲載日:2016年11月2日更新

発見!好き嫌いの秘密!楽しく野菜を好きになる!!
新曽小学校でキユーピー株式会社と連携し食育授業を行います

内容

新曽小学校では、キユーピー株式会社と連携し、野菜の好きな児童を育てる取組を行います。児童は、給食で豆が加工された豆腐、油揚げ、きな粉などは好んで 食べる傾向にあります。しかし、豆そのものを使った献立となると残菜が多くなります。そこで、豆を材料にした商品も多く取り扱っているキユーピー株式会社と連携し、「好き嫌いはなぜ起きるのか?」をテーマに学習に取り組みます。授業では、大豆の他に身近にどのような豆の種類があるのか、その 豆はどのように食べられているのか、料理されているのか、どのような栄養があるのかなどを、講義だけでなく、豆の種類分けをしたり試食したりしながら、「食べ物の好き嫌いの秘密」を実感しながら理解できるような授業を計画しています。

日時

2016年11月8日(火曜)午前9時40分から午後0時25分まで

場所

新曽小学校(戸田市新曽南2丁目13番8号)3年1組、2組、3組の各教室

問い合わせ

戸田市立新曽小学校 電話048-442-2774

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